Apéritif 10 Pièces

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Lentilles Beluga au bœuf charolais, mayonnaise d’oursin

Club de jambon à la truffe

Navette briochée à la rosette de Lyon

Toastinette de la mer : chair de crabe et saumon fumé

Tartinade de tomate, chiffonnade de jambon cru

Pic bambou jambon persillé, pickles d’oignons

Millefeuille de truite et mozzarella au pesto

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Croque-monsieur

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Mini burger de saumon et fondue de poireaux

Pépite d’encornet, sauce gribiche

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Plat chaud

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Veau confit façon marengo

Risotto aux tomates confites et parmesan

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Fromage blanc et sa crème fraîche

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Paris Brest, coulis d’abricot

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Open bar de Café